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食谱

葱油西兰花的做法

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shipuju 发布于 2018-08-14

食材明细 主料 西兰花 1颗 辅料 自制葱油 1勺 盐 半小勺 咸鲜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 葱油西兰花的做法步骤 1西兰花切成小朵浸泡十五分钟左右洗净。 2煮锅里加水,一小勺盐,一小勺油烧开,放入西兰花,煮两分钟左右。 3起锅过水,摆盘,淋上自制葱油。 小窍门 焯水后...

食谱

红烧羊肉的做法

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shipuju 发布于 2018-08-14

“羊肉是滋补佳品,红烧羊肉汁浓味美,非常入味哦!” 食材明细 主料 羊肉 三斤 辅料 大葱 一根 大蒜 六瓣 姜 适量 山楂 少许 八角 两个 冰糖 少许 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 热水 适量 酱香口味 焖工艺 三刻钟耗时 高级难度 红烧羊肉的做法步...

食谱

自制凉皮的做法_自制凉皮好吃又放心

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shipuju 发布于 2018-08-14

“夏天一到就爱吃些凉爽的东西,凉皮就是不错的选折,大人孩子都爱吃,但我这个人不怎么喜欢买外面的东西,现在老是有一些无良的商家为了口感好吃点会在制作时总是添加很多的添加剂,这样的食品无论给孩子吃还是老人吃我都不放心,所以我有很多的食品只要我会做就尽可能的自己在家里做,即卫生又健康吃...

食谱

麻酱凉面的做法

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shipuju 发布于 2018-08-14

“这道在夏日清凉开胃的凉面自己在家就能做啊,即便是厨房小白,也能做成!自己煮点儿面条或者蒸熟面条,用少许的油拌开防粘,再调配点儿芝麻酱的碗汁儿,码上自己喜欢的蔬菜,一放一拌,照样能做出来一份夏日街头必点单品! 味道咸鲜爽口,蔬菜的清新,混合着芝麻酱浓郁香气的凉面,喜欢香菜的话再撒...

食谱

酸奶溶豆的做法

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shipuju 发布于 2018-08-14

“为了烤出漂亮花形的溶豆,试验了好几次。酸奶一定要用特别稠的酸奶,我用的老酸奶,哪个牌子都行。奶粉要用婴儿奶粉,听说烘焙奶粉也行,但我没试过。” 食材明细 主料 稠酸奶 30克 婴儿奶粉 25克 玉米淀粉 12克 蛋白 50克 白砂糖 10克 辅料 柠檬汁 几滴 甜香口味 烤工艺...

食谱

秋葵炒鸡蛋的做法

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shipuju 发布于 2018-08-14

“秋葵促消化,增食欲。预防心血管疾病,减肥,抗氧化,延衰老等,好处多多。但是有些人尽量少吃或不吃,身体寒凉之人少食。过敏体质之人少食。” 食材明细 主料 秋葵 半斤 鸡蛋 4个 辅料 油 适量 蚝油 少许 盐 少许 五香粉 少许 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 秋葵炒鸡蛋...

食谱

蚝油白菜的做法

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shipuju 发布于 2018-08-14

“青菜每顿个饭都必不可少,简单的时令蔬菜,十分钟搞定,你也可以试试。” 食材明细 主料 白菜 1颗 姜 2片 蒜 3块 油 适量 辅料 蚝油 1勺 醋 1小匙 盐 8g 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 蚝油白菜的做法步骤 1白菜,蒜,姜切好备用。 2锅烧热,倒油,下蒜蓉,...

食谱

咖喱鸡肉饭的做法

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shipuju 发布于 2018-08-14

食材明细 主料 咖喱 3块 土豆 2个 胡萝卜 1个 洋葱 1个 鸡腿肉 1个半 辅料 料酒 少许 胡椒粉 少许 咸鲜口味 炒工艺 半小时耗时 简单难度 咖喱鸡肉饭的做法步骤 1土豆,胡萝卜,洋葱切块。鸡腿肉剔骨头切块。【豆腐和瘦肉是要煮汤的,不小心入镜了。】 2热锅下油炒鸡肉,...

食谱

粉丝秋葵的做法

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shipuju 发布于 2018-08-14

“菜品简单易做,许多人不爱做太麻烦的,这个可以试试。” 食材明细 主料 秋葵 250g 粉丝 1扎 辅料 蒜米 适量 咸鲜口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 粉丝秋葵的做法步骤 1新鲜的秋葵。 2入滚水,焯水。 3粉丝烫熟。 4秋葵对半切开。 5粉丝均匀铺到秋葵上。 6蒜米均匀放...

食谱

土豆烧鸡的做法

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shipuju 发布于 2018-08-14

食材明细 主料 鸡 适量 土豆 适量 辅料 盐 适量 生姜 适量 酱油 适量 鸡精 适量 白糖 适量 咸鲜口味 烧工艺 一小时耗时 简单难度 土豆烧鸡的做法步骤 1鸡洗净,剁成块。 2锅烧热,放入鸡块和姜片,先开小火,煸出鸡块中的水份,小火煸出水份后转中火烧干水份就出油了。 3放...