蛤蜊萝卜汤的做法_蛤蜊萝卜汤怎么做_Lindaliu的菜谱



蛤蜊萝卜汤的做法

蛤蜊汤是一道营养鲜美的海鲜汤,具有滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰、降血脂、补钙的功效。

食材明细

主料
  • 蛤蜊500g
  • 萝卜250g
辅料
  • 生姜适量
  • 芹菜适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

蛤蜊萝卜汤的做法步骤

  • 蛤蜊萝卜汤的做法步骤:11食材:蛤蜊,白萝卜,芹菜还有生姜(忘拍了)。
  • 蛤蜊萝卜汤的做法步骤:22白萝卜洗干净去皮,切丝备用。
  • 蛤蜊萝卜汤的做法步骤:33芹菜洗干净切段,生姜洗干净切丝备用。
  • 蛤蜊萝卜汤的做法步骤:44烧锅加油爆炒生姜,加入蛤蜊略炒片刻。
  • 蛤蜊萝卜汤的做法步骤:55加入萝卜丝略炒,加入适量水。加盖焖煮5到8分钟。
  • 蛤蜊萝卜汤的做法步骤:66蛤蜊煮到全开时加适量胡椒粉,鸡精,芹菜,翻炒几下就可以了。
  • 蛤蜊萝卜汤的做法步骤:77我吃得清淡,所以没加盐。蛤蜊本身煮了有咸味,不加盐我觉得味道鲜美可口。(食货们可依自己口味加减盐粉)。

来自 Lindaliu 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类家常菜海鲜汤羹

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